Descrizione
Preparato per pasta cacio e pepe.
Si tratta di un condimento per realizzare un primo piatto, basta aggiungere dell’olio in una padella, far svaldare a fuoco basso, versarvi un cucchiaio di preparato abbondante per ogni persona, far scaldare a fuoco basso aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta, e far reidratare.
Versare nella padella la pasta già quasi completamente cotta e mantecare, aggiungendo altra acqua di cottura. Quando la pasta arriva alla cottura desiderata, aggiungere del formaggio grattugiato se il condimento risulta troppo liquido. Si può utilizzare sia parmigiano che pecorino stagionato, dipende dai gusti. Oppure, magari, provare le due differenti versioni per scoprire come avere due sapori differenti usando la stessa base.
La ricetta della pasta cacio e pepe, è molto amata ed utilizzata, ci sono molti consigli per realizzarla al meglio, certo, con il preparato non si può ottenere un risultato da Chef, ma per un gustoso e veloce primo piatto al volo, è davvero perfetto. Un salva cena dell’ultimo minuto.
Solitamente, si utilizza la pasta lunga per questo tipo di preparazione, ma anche delle mezze maniche sono adatte allo stesso scopo. L’importante è sempre utilizzare della pasta di qualità.
È sufficiente un cucchiaio abbondante a persona, ovviamente la quantità di condimento dipende anche dal gusto personale.
Il preparato è amato dalla nostra clientela, infatti lo abbiamo inserito anche in alcuni cesti regalo. Vuoi dare un’occhiata? Puoi visitare la sezione CESTI E CONFEZIONI sul nostro sito.
Una volta aperto, può essere tranquillamente conservato richiudendo il sacchetto, oppure versarlo in un barattolo di vetro chiuso. Conservare in luogo fresco e asciutto.
La confezione proposta in vendita ha un peso del contenuto pari a grammi cento. Il prezzo si riferisce al pezzo. Contiene glutine.
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