Descrizione
Pecorino del contadino: Pecorino a latte crudo prodotto dal pastore nel suo piccolo laboratorio, per gran parte dell’anno le pecore pascolano sulle montagne nei dintorni di Norcia, formaggio a pasta semi dura e semistagionato, di media piccantezza, ottimo.
Venduto in spicchi da 1 kg circa
Prodotto soggetto a calo di peso