Fagioli lamon sfusi

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Descrizione


I fagioli-lamon- sono la vairetà di fagiolo borlotto più apprezzato in cucina, per la buccia fine, il sapore e la cottura uniforme. Come tutti i legumi secchi, vanno lavati, ammollati per 12 ore, risciacquati e messi a cuocere in acqua fredda pulita per 30 minuti in pentola a pressione o 1 ora e mezzo circa in pentola normale. Ottimi conditi come contorno oppure ripassati in umido con salsiccia o cotiche di maiale.

Confezione da 500 gr.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 g

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